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冷 库库板 品 种 : 我 们 的宗 旨是 : 服 务铸造品 牌 诚信 编 织未来 做 优质产 品 行优 质服 务
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库板 品种 :彩钢板、复塑板 、压 花 铝板 、镀锌 板、 不锈钢板。
保温 材 料 :P U(聚胺脂 ) 、P S(聚苯乙烯) 、 挤塑板。
大 中小型 冷库的选购
1.冷 却间
用 于 对 进库冷藏 或需先经预冷后冻 结(指采 用二 次 冻结 工艺)的常温食品,进行冷 却 或预 冷。加工 周 期 一般为1 2~ 24h,产 品预冷 后 温度一般为4 ℃。
2.冻结 间
用 于需要 冻结的食 品, 由常温或 冷 却状态快速降 至-15 ℃或1 8 ℃ ,加 工周 期 一般 为24h。
3. 冷却物冷 藏 间
又称 高温冷 藏间, 主要用 于贮藏 鲜蛋、水果、蔬菜 等食品。
4.冻 结 物冷 藏间
又称低温 冷藏间,主 要贮藏 经 冻结加 工过 的 食 品,如 冻肉 、冻 果 蔬、冻 鱼等 。
5 . 冰库
又 称贮冰 间 ,用以贮 存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足 的 矛盾